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(일시품절) Japan : the cookbook
판매가격 50,000원
적립금2,500
ISBN9780714874746
발행국영국
출판사PHAIDON
출시년도2018
커버타입hard cover
사이즈180x270
페이지수464
삽화200
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마치 일식당에 온 듯한 느낌을 주는 독특한 표지의
  JAPAN : the cookbook 



 세계적인 음식작가 낸시 싱글 톤 하치스의 400가지가 넘는 호화로운 요리법이 수록되어 있습니다.
프, 국수, 절임, 나베요리, 화과자 등의 다양한 요리의 레시피가 눈을 즐겁게 합니다.



일본의 유명한 요리들은 꾸준히 사랑받고 있지만 집에서 만들어 즐겨먹기는 쉽지 않습니다.

본 서적을 통해 일본의 대표적인 지역 전통 요리법과

 통찰력 있는 레시피를 함께 확인 해 보세요.



ISBN - 9780714874746






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